Stroj za kockice leda 120 kg / 24 h | Master Frost C-1200

Stroj za kockice leda 120 kg / 24 h | Master Frost C-1200

Stroj za kockice leda 120 kg / 24 h Master Frost učinkovit je uređaj preporučen za upotrebu u barovima, gostionicama, kafićima i restoranima. Savršeno prozirne kockice leda sa šesterokutnim otvorom, izrađene metodom raspršivanja, osiguravaju visok stupanj hlađenja uz minimalno razrjeđivanje pića.

Master Frost je iskusni inovator u području hlađenja, prisutan na tržištu već nekoliko desetljeća. Profesionalni stroj za kockice leda proizvod je razvijen do najsitnijih detalja, koji će cijeniti ugostitelji, majstori barmani i freestyleri.

Značajke proizvoda:

• Patentirana izmjena topline – odvija se putem dodatnog kondenzatora. Zahvaljujući njemu, temperatura dobivena iz grijaćeg kompresora koristi se za odmrzavanje ploče za tuširanje, s koje padaju formirane kockice leda.
• Ekološki i energetski učinkovit – promišljen dizajn i primijenjeni patent povećavaju učinkovitost uređaja i do 45% u usporedbi s drugim uređajima ovog tipa, a potrošnja energije je 35% niža od standardne. Izvrsna prozirnost i oblik kockica koje nastaju metodom prskanja. S donje strane mlaznice s mlazom vode raspršuju kalup i stvaraju led.
• Sendvič mehanizam – ploča u gornjem dijelu se zagrijava i otpušta formirane kockice leda, koje zatim padaju u spremnik. Savršeno prozirne kockice imaju oblik lučnog valjka (Bell Shape). Posebno se ističe njihovo središte – otvor u obliku šesterokuta, koji osim vizualnih kvaliteta sprječava brzo topljenje leda pri dodavanju u pića.
• Click On sustav – njegova upotreba dovela je do stvaranja lako rastavljive konstrukcije, što se odražava u brzom čišćenju uređaja. Iz higijenskih razloga standardni postupak traje samo 15 sekundi.
• Visoka toplinska otpornost – ventilatori smješteni na prednjoj strani uređaja omogućuju ugradnju ispod radne površine. Stroj za led radi neometano pri okolnoj temperaturi do 42 °C. Visoka vanjska temperatura, kao ni toplina koja nastaje u stražnjem dijelu kuhinje, nisu prepreka za očuvanje pune funkcionalnosti stroja za led.
• Materijal – robusno kućište izrađeno od nehrđajućeg čelika AISI 304, koji ima jedinstvena fizikalna i kemijska svojstva: pokazuje visoku otpornost na koroziju i većinu organskih kiselina (npr. voće). Plastična unutrašnjost. Ventilacijski otvori na prednjoj strani kućišta omogućuju ugradnju stroja za led ispod radne površine
• Savršeno prozirne kockice sa šesterokutnim otvorom, izrađene prskanjem – veća rashladna površina, dulje vrijeme hlađenja pića uz minimalno razrjeđivanje pri 42°C

Tehnički parametri:

• Učinkoviti rad uređaja do okolne temperature od 42 °C
• Niska potrošnja energije
• Podešavanje razine napunjenosti spremnika za led
• Podesive nožice
• Jednostavno čišćenje zahvaljujući odvojivim dijelovima
• Uključuje mjericu, dovod vode i odvodno crijevo
• Rashladno sredstvo: R452a
• Dnevni kapacitet: 120 kg
• Kapacitet posude za led: 45-50 kg
• Dimenzije: 815 × 580 × (V) 940 mm
• Snaga / napon: 1 390 W / 230 V
• Težina: 83 kg