Šok hladnjak / zamrzivač – 5 x GN 1/1 | SHF-0511

Šok hladnjak / zamrzivač – 5 x GN 1/1 | model: SHF-0511

Šok hladnjak / zamrzivač – 5 x GN 1/1 | SHF-0511 hladi, zamrzava i odmrzava jela, a njegov kapacitet je 5 x GN 1/1.

Značajke proizvoda:

• dodirna upravljačka ploča s LED displejom
• mogućnost umetanja gastro posuda ili pekarskih limova
• šok hlađenje – 15 kg / ciklusu
• šok zamrzavanje – 10 kg / ciklusu
• sonda za hranu: jednotočkasta
• elektronička upravljačka jedinica
• mogućnost odabira ručnih programa
• ugrađeni USB port za preuzimanje HACCP podataka
• mogućnost odabira ručnih / automatskih programa
• program kontroliranog odmrzavanja jela
• s rashladnim agregatom
• rashladno sredstvo: R452A

Tehnički parametri:

• dimenzije: Š760 x D700 x V850 mm
• električna snaga: 0,45 kW / 230 V
• kapacitet: 5 x GN 1/1 – 40mm ili 5 x EN 600×400 mm (šxd)
• težina: 80 kg

Glavne prednosti proizvoda:

+ hladi, zamrzava i odmrzava jela
+ mogućnost umetanja gastro posuda ili pekarskih limova
+ dodirna upravljačka ploča s LED displejom
+ sonda za hranu uključena u cijenu
+ USB port
+ HACCP podaci