Prednosti i mane
Pet zamjenjivih noževa u jednom alatu – ploške, trakice i ribanje bez dodatne opreme
Noževi i tijelo prikladni za perilicu posuđa – brzo čišćenje i lakše održavanje HACCP pravila
Noževi od nehrđajućeg čelika – oštrina i otpornost na koroziju
Protuklizne nogice osiguravaju stabilnost i sigurniji rad pri ručnom rezanju
U kompletu kutija za pohranu 4 nastavka, zaštita oštrice i držač za ostatke – sigurno čuvanje i rukovanje
Idealna za manje restorane ili pripremu garnitura, salata i carpaccia bez potrebe za električnim rezačem
Ručni alat – pri obradi vrlo velikih količina povrća dnevno sporiji i fizički zahtjevniji od električnih rezača/robota
Tehnički parametri
| Tip | ručni mandolinski rezač |
| Broj rezaćih nastavaka | 5 |
| Nastavci za ribanje / rezanje na štapiće | 2 (3,5 mm i 7 mm) |
| Nastavci za ploške | 3 diskova (1,5 mm; 2,5 mm; 3,5 mm) |
| Namjena | ribljenje, ploške, štapići |
| Materijal | nehrđajući čelik i plastika |
| Boja | crna / srebrna |
| Protuklizne nogice | da |
| Prikladno za perilicu posuđa | da (rezaći nastavci) |
| U kompletu | kutija za pohranu 4 nastavka, zaštita oštrice, držač za ostatke |
| Dimenzije (Š × D × V) | 400 × 140 × 150 mm |
| Težina | 1,1 kg |
| Težina | 1 kg |
|---|
| Dimenzije | 40 × 14 × 15 cm |
|---|