Peć za pizzu Neapolis – 6xø330 mm | MFNEAPOLIS6

Peć za pizzu Neapolis – 6xø330 mm | model: MFNEAPOLIS6

Peć za pizzu Neapolis – 6xø330 mm | MFNEAPOLIS6 je najsnažnija električna peć na svijetu. Dizajnirana je posebno za pečenje prave napuljske pizze. Jedinstveni alat za pečenje s modernim i tradicionalnim dizajnom. Neapolis: prva električna pećnica na tržištu s karakteristikama peći na drva. Pećnica Neapolis kombinira stoljeća iskustva i vještina, zahvaljujući kojima je napuljska pizza međunarodno poznat simbol životnog stila i hrane. Marka Moretti Forni oslanjala se na snažne temelje tradicije i razvila nove načine komunikacije izvrsnosti u sve kutke svijeta. Put je započeo u srcu Napulja, gdje je rođena napuljska pizza.

KVALITETA IZRADE
Za zaštitu okoliša i smanjenje potrošnje energije koristili smo najbolje materijale i inovativne tehnologije. Peći Neapolis opremljene su softverom koji regulira maksimalnu snagu od 14,7 kW. Zahvaljujući ovom rješenju moguće je postići najvišu radnu temperaturu za 1 sat i 45 minuta i održavati potrošnju energije na minimalnoj vrijednosti od samo 6,5 kW/h. Izolacijski materijali, elegantne završne obrade od nehrđajućeg čelika, izdržljivi lijevani otvor, crna čelična napa, šamotna ploča biscotto di Sorrento i optimizirani grijaći elementi su detalji koji čine Neapolis nenadmašnom peći.

SNAGA KOJU TREBATE
Naše iskustvo omogućilo nam je dizajnirati električnu peć koja je jedina u svojoj kategoriji koja postiže najvišu moguću temperaturu od 510 °C. Kao Moretti Forni, pioniri smo na tržištu. Naš proizvod vam omogućuje pečenje napuljske pizze za manje od minute. Bez obzira na to je li rezultat tradicionalna pizza ili kriške pizze s tankom korom, na hrskavoj kori, pećnica Neapolis vam daje snagu potrebnu za postizanje željenog rezultata. Vi odlučujete koju temperaturu trebate.

ZA SAVRŠENU PIZZU
Sve vrste pizze s savršenim konačnim rezultatom svaki put. Pećnica Neapolis je savršena pomoć za pizzeriju. Visoka učinkovitost, pouzdanost i preciznost. Snaga se kontrolira putem elektroničkog zaslona, što znači da možete postaviti temperaturu prema potrebi i održavati je tijekom željenog vremena bez ikakvih problema. Kombinacija zanatskih vještina i pametne kontrole zajedno s patentiranim tavama znači da možete bez prekida održavati savršenu vlažnost za proizvodnju i pečenje pizze.

UPRAVLJAČKA PLOČA

• maksimalna temperatura 510 ° C
• elektronička regulacija temperature neovisna o donjem i gornjem dijelu komore
• termostat za praćenje temperature
• prednja ploča s digitalnim termometrima zaštićenim zasunom

TEHNIČKI PARAMETRI:

• Proizvođač: Moretti Forni
• Dimenzije (mm): 1084 x 1786 x 1995
• Napon (V): 400 V (230 V na zahtjev)
• Snaga (W): 14,7 kW
• Težina (kg): 252
• Dimenzije komore (mm): 750 x 1130 x 150