Mješalica za tijesto – 15 L – 230 V | HTS-15/M

Mješalica za tijesto – 15 L – 230 V | HTS-15/M

Mješalica za tijesto – 15 L – 230 V | HTS-15/M namijenjena je za uporabu u ugostiteljskim objektima, pekarnama, slastičarnicama, pizzerijama ili školskim kuhinjama. Stroj s otklopnom glavom i zapreminom 15 L / 12 kg služi za pripremu tijesta za pizzu, kruh, knedle, kolače, baguette i sl.

Čelična konstrukcija zaštićena je lakom otpornim na toplinu. Zdjela, spirala, središnji razdjelnik tijesta i zaštitna rešetka u izravnom su dodiru s namirnicama i izrađeni su od nehrđajućeg čelika. Rad je moguć s jednofaznim ili trofaznim motorom. Stroj se isporučuje zapakiran i osiguran trakama u drvenom pakiranju. Unutar pakiranja nalazi se priručnik. Jednostavno upravljanje pomoću dva gumba: zeleni START, crveni STOP. Stroj je opremljen s 4 kotačića s 2 kočnice, što olakšava rukovanje njime.

Mješalica za tijesto ne smije se čistiti:

• vodom pod tlakom
• metalnom četkom
• sredstvima koja sadrže abrazivne čestice
• klorom

Tehnički parametri:

• Zapremina posude: 15 l
• Promjer posude: 317 mm
• Kapacitet tijesta: 12 kg
• Izvedba: otklopna glava – odvojiva posuda
• 4 kotačića, 2 s kočnicom
• Zaštitni poklopac od nehrđajućeg čelika
• Elektronički tajmer