Konvektomat – 10 X GN 1/1 – s ubrizgavanjem pare | model: EPM-1011E
Konvektomat – 10 X GN 1/1 – EPM-1011E uređaj je prikladan za pripremu i obradu hrane, namijenjen restoranima i sličnim objektima.
Značajke proizvoda:
- dimenzije: 870 x 810 x 1050 mm (šxdxv)
- električna snaga: 12,6 kW/400 V
- kapacitet: 10 x GN 1/1 / 10 x EN 600×400
- stvaranje pare: ubrizgavanjem
- upravljanje: ručno
- funkcije:
- vrući zrak 50-280°C
- parenje 50-110°C
- kombi ciklus 50-270°C
- ručno podešavanje vremena, temperature, vlažnosti
- unutarnja rasvjeta komore
- 2 brzine ventilatora
- automatska reverzija ventilatora
- ručno upravljanje ventilacijskom zaklopkom
- oprema po narudžbi:
- ručni vanjski tuš





















































































