Kombinirani šoker – 10 x GN 1/1 | Arktic 232187

Kombinirani šoker – 10 x GN 1/1 | Arktic 232187

Kombinirani šoker – 10 x GN 1/1 | Arktic 232187 je uređaj koji se koristi za brzo hlađenje ili zamrzavanje pripremljenih jela. Uređaj se preporučuje za restoranske tvrtke ili za svadbene kuće. Visoka kvaliteta naših proizvoda jamči zadovoljstvo.

• Uređaji za brzo hlađenje ili zamrzavanje pripremljenih jela
• Vanjski omotač i unutarnja komora od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika
• Unutarnja komora s zaobljenim kutovima za jednostavno čišćenje
• Komora s vodilicama za GN 1/1 i pladnjeve za pečenje 600 × 400 mm
• 60 mm debela poliuretanska izolacija ubrizgana pod visokim tlakom, što jamči visok koeficijent toplinske izolacije
• Uklonjivi gornji poklopac
• Automatsko zatvaranje vrata magnetskim brtvljenjem
• Elektronička upravljačka i kontrolna ploča podataka
• Sonda je uključena u isporuku
• Hladni / zamrzivački sustav s prisilnim ventilatorom
• Besprijekoran rad pri temperaturi okoline do + 43 ° C i relativnoj vlažnosti do 65%
• Mogućnost hlađenja s + 70 ° C na + 3 ° C (90 minuta) s + 70 ° C na -18 ° C (240 minuta) ili u zadanom vremenu bez navođenja konačne temperature
• Podesive noge od plemenitog čelika
• Volumen komore: 10x GN 1/1 ili 10 listova 600 × 400 mm
• Unutarnje dimenzije komore: 610 × 410 × 760 mm
• 10 parova vodilica s razmakom od 70 mm
• Hladni kapacitet do + 3C: 25 kg
• Kapacitet zamrzavanja do -18 ° C: 20 kg

Parametri:

• Dimenzije u mm: 790 x 900 x (H) 1535
• Rashladno sredstvo: R455
• Klimatska klasa: SN-T (10 – 43°C)
• Težina u kg: 90
• Snaga (W): 1180
• Napon (V): 230