Kombinirana parna pećnica – 10×1/1 GN / 60×40 cm – analogna | Maxima 08500207

Kombinirana parna pećnica – 10×1/1 GN / 60×40 cm – analogna | model: Maxima 08500207

Kombinirana parna pećnica – 10×1/1 GN / 60×40 cm – analogna | Maxima 08500207 vam nudi mogućnost kuhanja mesa, ribe ili povrća na pari i očuvanje vitamina, okusa i boje dulje nego kod drugih načina kuhanja. Kuhanje na pari također sprječava isušivanje namirnica i osigurava njihov izvrstan izgled na tanjurima vaših gostiju. Kombinacija vrućeg zraka i pare čini ovu kombiniranu parnu pećnicu univerzalnim kuhinjskim uređajem koji vam omogućuje zamjenu mnogih kuhinjskih pomagala. Ova kombinirana parna pećnica idealna je za upotrebu s pladnjevima 1/1 GN ili pladnjevima za pečenje dimenzija 60 x 40 cm. Kapacitet je do deset pladnjeva odjednom.

Praktične upravljačke tipke

Ova kombinirana parna pećnica ima snažne grijače od nehrđajućeg čelika koji osiguravaju potpunu i učinkovitu distribuciju topline, tako da se meso i riba pripremaju ravnomjerno. Osim toga, kombinirana parna pećnica opremljena je s tri ventilatora s reverznom funkcijom i dvostrukim atermalnim staklom. Vrata se vrlo lako podešavaju, a brtva vrata izrađena je od prehrambenog silikona. Unutarnje osvjetljenje omogućuje lako praćenje procesa pečenja. Ovaj uređaj dolazi s dovodom vode s ventilom za proizvodnju pare, kao i s odvodom vode. To je potpuno prilagodljiv uređaj s jednostavnim analognim upravljanjem. Dostupna je tipka za upravljanje tajmerom, temperaturnim rasponom i količinom korištene pare. Dostupna je i kontrolna lampica temperature koja pokazuje je li kombinirana parna pećnica postigla postavljenu temperaturu. Posljednja tipka služi za podešavanje regulacije pare.

Čišćenje bez napora

Prije čišćenja kombinirane parne pećnice važno je osigurati njezino potpuno hlađenje. Kućište, vrata i unutarnja komora izrađeni su od nehrđajućeg čelika i imaju zaobljene kutove. Zahvaljujući tome, čišćenje je vrlo jednostavno. Za brzo i temeljito brisanje glatkih površina može se koristiti meka krpa, topla voda i blagi deterdžent. Za čišćenje stakla vrata dovoljna je topla voda.

Svojstva proizvoda:

• Sigurnosni prekidač protiv pregrijavanja
• Širok raspon temperatura od 50 do 270 °C
• Podesiva regulacija pare od 0 do 100 % pare
• Učinkovita distribucija topline zahvaljujući ventilacijskom sustavu
• Jednostavno analogno upravljanje parom, temperaturom i tajmerom
• Opremljena s tri ventilatora s reverznom funkcijom
• Izrađena od nehrđajućeg čelika za brzo i jednostavno čišćenje
• Jednostavno upravljanje analognim tipkama za temperaturu, tajmer i paru

Tehnički parametri:

• Čista težina: 105 kg
• Kapacitet: 10 spremnika 1/1 GN ili 10 spremnika 60×40 cm
• Udaljenost spremnika: 1,5 x 60 cm: 5 cm
• Dimenzije: Š81 x D87 x V100cm
• 400V / 50Hz / 3 faze 11800W

Uključuje:

• Jedna rešetka pećnice