Hladnjak pult s dvoja vrata sa nadogradnjom i radnom pločom od granita, 247L, 230V/145W, 900x700x(V)1070mm | Arktic 236208

Hladnjača s nadogradnjom i granitnom pločom – 247 L | Arktic 236208

Prikladna za kuhinju, gdje služi kao uređaj za rezanje poluproizvoda i njihovo skladištenje. Mogu biti dio tehnologije za pripremu salata ili sendviča. Zbog granitne radne ploče, mogu se koristiti i u slastičarnicama i pekarama za izradu kolačića, muffina ili slatkih buhtli s raznim punjenjima pohranjenim u GN 1/6 posudama. Može se koristiti u maloj pizzeriji ili u velikoj kuhinji kao dodatni uređaj za izradu pizze i paninija.

Opis proizvoda:

• Radna ploča od grubog granita također je idealna za rad s čokoladom, karamelom, pralinama i svim mogućim kolačima.
• Velika prednost takvog pulta je ta što je hladan i relativno dobro provodi toplinu, koja se također može akumulirati.
• To je idealna podloga za ručno mijesiti mnoge vrste kolača.
• Gladkoća i tvrdoća granita jamče jednostavno održavanje.
• Granitna ploča je vrlo otporna na oštećenja, hranu i kemikalije, vlagu i visoke temperature.
• Ona je također tvrđa od, na primjer, mramora.
• Granitna ploča je investicija na mnogo godina. Vrlo je teško obojiti je, ogrebati, možete na nju bez brige staviti vruće lonce, obrađivati meso za kotlete s tučkom – otporna je na mehanička oštećenja.
• Čelični poklopac za GN posude osim svoje zaštitne funkcije nudi i prostor za pohranu malog kuhinjskog pribora.
• Hladnjača ispod radne ploče idealna je za skladištenje većih količina poluproizvoda ili gotovih proizvoda.

Tehnički parametri:

• Temperaturni raspon od (°C): 2 do 8
• Materijal: nehrđajući čelik
• Klimatska klasa: 4 (30°C 55% RH)
• Napon: 230 V
• Dimenzije (mm): 900 x 700 x 1070
• Snaga (ulaz) (W): 145
• Unutarnje dimenzije (mm): 830 x 595 x 455
• Iskoristiv volumen (l): 247