GN posuda nezaobilazan je dio svake profesionalne kuhinje. GN posuda u ugostiteljskom objektu nikada nije dovoljno. Gastronorm, skraćeno GN, svjetski je standard za dimenzije i dubinu posuda. Velika prednost GN posuda jest to što ih zahvaljujući jedinstvenim dimenzijama možete kombinirati s različitim ugostiteljskim uređajima. Ova GN posuda iznimno je prikladna za pećnice, hladnjake, zamrzivačke komore, saladete, rashladne pultove, kolica za pladnjeve, vitrine, bain marie uređaje i chafing disheve.
Sigurna upotreba i mogućnost slaganja
Ova GN posuda ima podvijene rubove i zaobljene kutove za veću čvrstoću, zbog čega je njezina upotreba jednostavna i sigurna. Upotreba GN posuda istih dimenzija znatno ubrzava rad u kuhinji. GN posude mogu se slagati jedna na drugu pa su idealne za pohranu i zauzimaju minimalno prostora, primjerice u zamrzivačima i hladnjacima. Osim toga, GN posuda ispunjava europske zahtjeve za sigurnost hrane.
Jednostavno čišćenje u perilici posuđa
Zahvaljujući visokokvalitetnom nehrđajućem čeliku debljine 0,6 mm GN posuda je prikladna za profesionalnu upotrebu u ugostiteljskim objektima. Na svakoj posudi i zdjeli ugravirana je Gastronorm dimenzija. GN posuda bez problema podnosi temperature od -40 do 300⁰C. Prije čišćenja GN posudu najprije ispraznite i isperite ostatke hrane. Tvrdokorne nečistoće otopite u sapunici. Zatim posudu stavite u perilicu posuđa. Važno je GN posudu nakon pranja temeljito osušiti prije slaganja ili sljedeće upotrebe.
Značajke
- Jednostavno čišćenje zahvaljujući glatkoj površini
- Podvijeni rubovi i zaobljeni kutovi za veću čvrstoću
- Jednostavna i sigurna upotreba zahvaljujući obrađenim kutovima i rubovima
- Visokokvalitetan nehrđajući čelik 0,6 mm, prikladan za profesionalnu upotrebu
- Ugravirana Gastronorm dimenzija na proizvodu
- Otporna na temperature od -40 °C do 300 °C
Tehnički podaci
- Gastronorm dimenzija: 1/1 GN
- Dimenzije: 53 x 32,5 cm
- Dubina: 15 cm
- Zapremina: 21 L
GN posude i poklopci od različitih materijala nisu međusobno zamjenjivi.























































































