-100%

Električna konvekcijsko-parna pećnica Millennial Smart Bakery za slastičarstvo i pekarstvo, 6x 600x400mm – elektroničko upravljanje, Tecnoeka, 400V/10400W, 850x1041x(V)850mm Tecnoeka MKF664S

Availability:

Out of stock


Šifra proizvoda: MKF664S
  • Tip zaštite: zaštita od pregrijavanja
  • Zaštita od prodora: IPX4
  • Raspon temperature od (°C): 100 do 270 °C
  • Snaga (ulaz) (W): 10 400
  • Dimenzije (mm): 850 x 1035 x 850

3.708,30  6.600.400,00  (2.966,64  bez PDV-a)

Tvoj popust: 6,596,691.70 € (100%) !

Out of stock

(E-mail when Stock is available)





Konvektomat Millennial Smart Bakery – 6× 60×40 cm

Grupa slastičarskih i pekarskih peći Smart Bakery – s većom komorom za pečenje, koja je opremljena vodilicama za limove dimenzija 600×400 mm. Ova široka ponuda omogućava odabir idealne peći, pomoću koje možete pripremiti od 72 do 480 jela dnevno.

Opis proizvoda:

  • Elektromehanička kontrola pomoću 3 gumba.
  • Jednostavno podešavanje najvažnijih parametara, nije potrebno nikakvo posebno školovanje.
  • Mogućnost pripreme jela u suhom, vrućem zraku ili s 5-stupanjskim kuhanjem na pari.
  • Regulacija vremena u rasponu od 10 do 120 minuta ili NON STOP rad
  • Regulacija temperature u rasponu od 100 °C do 270 °C
  • 5-stupanjska regulacija kuhanja na pari u komori
  • Para se proizvodi izravnim vodenim prskanjem s 5-stupanjskom regulacijom kuhanja na pari
  • Sigurna vrata – osigurač otvaranja vrata na 60°, 90°, 120° i 180° sprječava opekline osoblja, koje bi se moglo dogoditi nekontroliranim pokretom vrata nakon otvaranja
  • Vrata komore s dvostrukim staklom i LED osvjetljenjem olakšavaju promatranje procesa koji se odvijaju u peći
  • Vanjsko staklo peći je hlađeno gravitacijskom ventilacijom radi povećanja sigurnosti osoblja
  • Vrata s šarkama na desnoj strani
  • Lako otvaranje unutarnjeg stakla vrata olakšava čišćenje
  • Brtva vrata je izrađena od debelog i izdržljivog silikona otporna na visoke temperature, montira se u kućištu peći, lako se mijenja, bez potrebe za pozivanjem servisa
  • Izolirani poklopac peći ne samo da štedi električnu energiju, već i povećava sigurnost kuhinjskog osoblja
  • Odvodni kanal za kondenzat, koji se pokazuje posebno korisnim pri kombiniranom i parnom kuhanju.
  • Suhi pod ispod i ispred peći jamči sigurnost rada za osoblje
  • Komora peći je izrađena od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika AISI 304
  • Pretisna komora za pečenje s zaobljenim kutovima za lako čišćenje peći
  • Poklopac je cijeli od nehrđajućeg čelika
  • Koeficijent nepropusnosti: IPX4
  • Podesive nogice omogućuju savršeno poravnanje peći, što se izravno odražava na radu uređaja
  • Potrebno je priključiti na struju, obrađenu vodu, kanalizaciju

Tehnički parametri:

  • Tipovi zaštite: zaštita od pregrijavanja
  • Vremenska jedinica: minute
  • Timer: 120
  • Temperaturni raspon od (°C): 100 do 270 °C
  • Materijal: dvodijelna staklena ploča, nehrđajući čelik
  • Zaštita od prodora: IPX4
  • Grijaći element: grijaći članak
  • Napon: 400
  • Dimenzije (mm): 850 x 1035 x 850
  • Snaga (ulaz) (W): 10 400
  • Kontrolna ploča: analogna
  • Vrijednost kapaciteta: 6x 60 x 40 cm
  • Težina artikla (kg): 108,2
  • Razmak između rešetki (mm): 80
  • Programabilno: ne

Based on 0 reviews

0.0 overall
0
0
0
0
0

Be the first to review “Električna konvekcijsko-parna pećnica Millennial Smart Bakery za slastičarstvo i pekarstvo, 6x 600x400mm – elektroničko upravljanje, Tecnoeka, 400V/10400W, 850x1041x(V)850mm Tecnoeka MKF664S”

There are no reviews yet.

SHOPPING CART

close