Blast chiller 3 x GN 1/1, 230V/1150W, 750x740x(V)750mm | Arktic 232163

Kombinirani šoker – 3x GN 1/1 | Arktic 232163

Kombinirani šoker – 3x GN 1/1 je uređaj koji se koristi za brzo hlađenje ili zamrzavanje pripremljenih jela. Uređaj se preporučuje za restoranske tvrtke ili za svadbene kuće. Visoka kvaliteta naših proizvoda jamstvo je zadovoljstva.

• Vanjski omotač i unutarnja komora potpuno od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika
• Unutarnja komora s zaobljenim kutovima za jednostavno čišćenje
• Komora s vodilicama za GN 1/1 i pladnjeve za pečenje 600 × 400 mm
• Poliuretanska izolacija debljine 60 mm, ubrizgana pod visokim tlakom, što jamči visok koeficijent toplinske izolacije
• Uklonjivi gornji poklopac
• Automatsko zatvaranje vrata magnetskim brtvljenjem
• Elektronička upravljačka i kontrolna ploča podataka
• Hladni / zamrzivački sustav s prisilnim ventilatorom
• Besprijekoran rad pri temperaturi okoline do + 43C i relativnoj vlažnosti do 65%
• Rashladno sredstvo: R455
• Mogućnost hlađenja s + 70 ° C na + 3 ° C (90 minuta) s + 70 ° C na -18 ° C (240 minuta) ili u određenom vremenu bez navođenja konačne temperature
• Podesive noge od nehrđajućeg čelika
• Volumen komore: 3 x GN 1/1 ili 3 pladnja 600 × 400 mm
• Unutarnje dimenzije komore: 610 × 410 × 280 mm
• 3 para vodilica s razmakom od 70 mm
• Hladni kapacitet do + 3C: 14 kg
• Kapacitet zamrzavanja do -18 ° C: 11 kg

Parametri:

• Dimenzije u mm: 750 x 740 x 750 (h)
• Težina u kg: 50
• Opis / karakteristike: volumen komore 3 x GN 1/1 ili 3 x pladanj 600 x 400 mm
• Serija: Top Line
• Snaga (W): 1150
• Napon (V): 230