Kategorija injekcijski konvektomati nudi profesionalne uređaje za pečenje, kuhanje, pirjanje, grilanje i regeneraciju jela. Para nastaje izravnim ubrizgavanjem vode u komoru za kuhanje ili na grijaći element. Ovaj sustav pomaže u ravnomjernoj i učinkovitoj pripremi mesa, povrća i priloga.

U našoj ponudi pronaći ćete modele prikladne za restorane, hotele, školske kuhinje i catering objekte.

Zanimljivost: Jeste li znali da injekcijski konvektomati stvaraju paru na drugačiji način od bojlerskih modela? Kod injekcijskog sustava uređaj dozira vodu izravno u komoru za kuhanje. Zbog toga predstavljaju praktičan izbor za mnoge ugostiteljske objekte.