Konvekcijske pećnice te pekarske i slastičarske peći danas su sastavni dio svih modernih kuhinja. Ovi napredni uređaji dizajnirani su za pojednostavljenje vaših kuhinjskih procesa i povećanje radne produktivnosti, štedeći vrijeme i novac.
Konvektomati univerzalni su uređaji koji kombiniraju različite pare i temperature prema odabranoj kombinaciji količine pare, omogućujući pečenje, roštiljanje, prženje, sporo kuhanje i mnoge druge tehnike u jednom uređaju. Idealni su za okruženja u kojima se zahtijevaju brzina, radna učinkovitost i konstantno visoka kvaliteta hrane. Zahvaljujući svojoj svestranosti, prikladni su ne samo za restorane i hotele, već i za restorane brze hrane i male pekare, ovisno o odabranoj podnici u dimenzijama GN gastro standarda.
Pekarske i slastičarske peći namijenjene su pečenju raznih vrsta peciva i slastica. Za razliku od konvekcijskih pećnica, one ne koriste paru ili samo u vrlo malim količinama. Pećnice za tijesto su brze, često koriste ventilatore vrućeg zraka za puhanje vrućeg zraka i održavanje konstantne temperature i vlažnosti, što je ključno za postizanje savršenih rezultata. Idealne su za male i srednje pekare, kafiće i slastičarne koje ističu stalnu kvalitetu i svježinu svojih proizvoda.
Zajedno, konvekcijske pećnice i pekarske i slastičarske pećnice čine sveobuhvatnu opremu za suvremene kulinarske potrebe za maksimalnu fleksibilnost i učinkovitost u pripremi širokog spektra jela.
Konvekcijske peći te pekarske i slastičarske peći Kategorijama
Konvekcijske peći te pekarske i slastičarske peći
Prikazujemo 1–30 od 92 rezultata
- Profesionalni konvekcijski strojevi s ovlaživanjem
Konvekcijska parna pećnica Millenial Black Mask Gastro 7× GN 1/1, električna, 400V/10400W, 730x849x(V)850mm, Tecnoeka MKF711BM
-29%Profesionalni konvekcijski strojevi s ovlaživanjemKonvekcijska parna pećnica Millenial Black Mask Gastro 7× GN 1/1, električna, 400V/10400W, 730x849x(V)850mm, Tecnoeka MKF711BM
Na skladištu - dostava za 2-3 dana (može se naručiti po isteku zaliha)
- Vrsta zaštite: zaštita od pregrijavanja
- Raspon temperature od (°C): 30 do 270 °C
- Podržani tehnički standardi: USB
- Dimenzije (mm): 850 x 730 x 784
- Snaga (ulaz) (W): 10 400
SKU: MKF711BM - Peći i peći na topli zrak, Profesionalni konvekcijski strojevi s ovlaživanjem
Konvekcijska pećnica s ovlaživanjem H90S, 62L, 230V/2670W, 595x624x(V)572mm | Hendi 227077
-30%Peći i peći na topli zrak, Profesionalni konvekcijski strojevi s ovlaživanjemKonvekcijska pećnica s ovlaživanjem H90S, 62L, 230V/2670W, 595x624x(V)572mm | Hendi 227077
Na skladištu - dostava za 2-3 dana (može se naručiti po isteku zaliha)
- Podesiva temperatura od 50 do 300 °C
- Izravno ovlaživanje, ručno upravljano gumbom
- Podesivi timer od 0 do 120 minuta
- Kućište od nehrđajućeg čelika
- Vrata s dvostrukim staklom
SKU: 227077 - Peći i peći na topli zrak
Konvekcijska pećnica H90, 62L, 230V/2670W, 595x624x(V)572mm | Hendi 227060
-31%Peći i peći na topli zrakKonvekcijska pećnica H90, 62L, 230V/2670W, 595x624x(V)572mm | Hendi 227060
Na skladištu - dostava za 2-3 dana (može se naručiti po isteku zaliha)
- Upravljanje: ručno
- dimenzije u mm: 595x595x (V) 570
- zapremina komore: 4 lima 438×315 mm,
- udaljenost između umetaka: 70 mm
- timer: od 0 do 120 minuta
SKU: 227060 - Dodaci za konvektomate i pećnice, Kuhinjske hvataljke i rukavice
Rukavice za pećnicu, stakloplastika – 2 kom., Hendi, 2 kom., (D)360mm Hendi 556627
-19%Dodaci za konvektomate i pećnice, Kuhinjske hvataljke i rukaviceRukavice za pećnicu, stakloplastika – 2 kom., Hendi, 2 kom., (D)360mm Hendi 556627
Na skladištu - dostava za 2-3 dana (može se naručiti po isteku zaliha)
- Univerzalni dodatak za kuhinju
- Izrađeno od izdržljivog materijala
- Duljina: 360 mm
- Paket sadrži 2 kom
- Otporno na visoke temperature: do 250°C
SKU: 556627 - Podloge za pećnicu
Stalak za pećnice H90 & H90S, 595x425x(V)700mm | Hendi 223468
Na skladištu - dostava za 2-3 dana (može se naručiti po isteku zaliha)
- Pogodno za konvektomat 227077
- Izrađeno od nehrđajućeg čelika
- Izvrsna stabilnost
- Za upotrebu u profesionalnim kuhinjama
- Dimenzije: 595 x 425 x 700 mm
SKU: 223468