Kuhinjske i industrijske papirnate ubruse ključne su za održavanje čistoće i higijene. U profesionalnim ugostiteljskim objektima koriste se posebni papirnati ubrusi s većom moći upijanja, koji omogućuju brzo i učinkovito čišćenje. Dozatori pomažu kontrolirati potrošnju i osiguravaju da ubrusi ostanu zaštićeni od nečistoća.
Zanimljivost: Papirnati ubrus navodno je izumljen slučajno, kada je proizvođač toaletnog papira 1907. godine primio neispravnu pošiljku papira, koju je zatim izrezao na manje komade i prodavao kao higijenske ubruse.