Jednokratne zdjele i tanjuri nude brzo i praktično posluživanje širokog spektra jela – od juha i salata do glavnih jela i deserata. U gastronomiji se često koriste u ugostiteljstvu, uličnoj hrani i masovnim događanjima, gdje su brzina i praktičnost ključni. Dostupne su varijante od plastike, papira, šećerne trske ili biorazgradivih materijala. Osim toga, sofisticirani dizajn jednokratnih zdjelica i tanjura može naglasiti prezentaciju hrane.
Zanimljivost: Posude za rižine mekinje koriste se u Japanu stoljećima i mogu se kompostirati ili čak pojesti nakon upotrebe, ne ostavljajući nikakav otpad.